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Allergietest

Die 14 Hauptallergene gemäß Anhang II der VO 1169/2011:

 

Buchstabencode Kurzbezeichnung

Stoffe oder Erzeugnisse, die Allergien auslösen können

A Glutenhaltige Getreide

mögliche Auslöser

B Milch

mögliche Auslöser

C Krebstiere mögliche Auslöser

D

Nüsse mögliche Auslöser
E Weichtiere mögliche Auslöser
F Sellerie mögliche Auslöser
G Eier mögliche Auslöser
H Senf mögliche Auslöser
J Fische mögliche Auslöser
K Sesam mögliche Auslöser
L Erdnüsse mögliche Auslöser
M Schwefeldioxid mögliche Auslöser
N Soja mögliche Auslöser
O

Lupinen

mögliche Auslöser